Die Veredelung zählt zu der künstlich vegetativen Vermehrung. Meist wird das bei Holzgewächsen wie Bäumen vollzogen.
Bei diesem Vorgang wird der Baum in etwas Wertvolleres umgewandelt. Dieses kann die Schönheit der Pflanze verbessern, die Krankheits- und Schädlingsresistenz oder auch die Steigerung der Frucht sein.