Anwendung Erziehungsschnitt: Bäume, deren Zweige in ihr Inneres wachsen, werden herausgeschnitten. So kann wieder genügend Licht in das Innere des Baumes gelangen. Tragbarkeit der Früchte wird erhöht.
Vorbereitung: Ab dem ersten Jahr des Baumes wird dieser formiert. Durch Hilfsmittel wie Draht wird das Geäst in Position gebracht. Im Frühjahr kann dann das Schneiden beginnen.
Hilfsmittel: Draht, Spreizhölzer, Astschere, Gartenschere und Material zum Anbinden.