Quark
Quark Herstellung. Durch Zugabe von Milchsäurebakterien in entrahmte Milch wird erreicht, dass Milch gerinnt u. sich vom festen Bestandteil trennt.
Lexikon für Garten Balkon Terrasse Pflanzen
Quecke
Auf Wiesen und Ackerflächen kommen Quecken vor. Sie sind ausdauernde krautige Pflanzen.
Quirlige Tausendgüldenkraut
Quirlige Tausendgüldenkraut – Centaurium erythraea: Kleine krautige Pflanze. Traditionelle Heilmedizin. Familie der Enziangewächse Gentianaceae.
Quitte
Die Quitte (Cydonia oblonga) ist ein Obstbaum aus der Familie der Rosengewächse, der für seine gelben, aromatischen Früchte bekannt ist.