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Echter Hopfen

Echter Hopfen ist eine mehrjährige Kletterpflanze, die sich durch ihre langen, windenden Sprossen und später goldenen Dolden auszeichnet. Er wird hauptsächlich in der Bierbrauerei verwendet.

Eisenkraut

Das Eisenkraut (Verbena officinalis) gehört zu der Gruppe der Kräuter / Heilkräuter. Wird aber auch zur Schnapsherstellung genutzt.

Engelwurz

Engelwurz, auch als Angelica archangelica bekannt, gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Diese mehrjährige, krautige Pflanze ist in den gemäßigten und subarktischen Regionen Europas und Asiens heimisch.